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「坦々麺(餃子ライスセット)」@幸楽苑 鳩ヶ谷里店の写真期間限定の担々麺をいただきに期待しての訪問です!!!

平日昼時の店内は結構混んでます💦
タブレットで坦々麺(餃子ライスセット)を注文しました。
10分位待って待望のラーメンが着丼です( ´∀` )

そのままのスープは、薄口でチョイ辛味の濃くがない(-_-;)担々スープ(-_-;)
特製辛味噌を徐々に溶かし入れるとコクがやや増してかなり辛味が来ます。
(溶かした部分は、スープが真っ赤!)

野菜は、木耳を筆頭にキャベツ・ネギ・玉ねぎ・人参・小松菜・もやし・ニラ・サラダ菜・水菜等
かなり豊富なバリエーションで満足です😋

麺は、幸楽苑さんのいつもの中太ややちじれ麺。

ナッツ系の物もトッピングされて食感の変化は楽しめます。

スープが、辛味が先行していてもう少し濃く(胡麻等の)があると全体のレベルが上がるのかと思いました。

餃子は安定の焼きで御飯との相性抜群でした。


御馳走様でした。

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