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「つけそば(熱盛)850円250g」@中華そば わた井の写真久しぶりのわた井
夜、外待ち6人

券売機前で悩んでいたら、店員さんが初めて?と話しかけていただいた、ウリは「つけ麺」らしい、大盛りは450gでかなり多いですよ、と教えてくれた、初めての方も安心ですね。

つけそば850円250g熱盛
濃厚豚骨魚介、つけ汁トップクラスに旨い、つけ汁の方にもチャーシューが入ってる、麺の上には、ぶ厚いチャーシュー!
麺の下に湯切りの物が入ってないでこのボリューム、体感的には300gはあった、熱盛だからか、ふわふわと柔らかくつけ汁が冷めない、冷たい麺でも食べてみたいとも思った
いや〜お腹いっぱい、割りスープの説明も受ける、お腹いっぱいだけど「ちょこっとだけ割りスープください」にも対応
味、量、接客と素晴らしかったです。

こちらのお店は愛がある、ラーメンに対して、お客さんに対して、お店に対して、美味しさ、暖かさ、居心地、安心感、味にプラスされるのは間違いない、人が来ない訳がない、伝わる、響きました。

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