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「チャーシューメン 1070円」@トリデン 本店の写真ひさびさの訪問。
時々無性に食べたくなる一杯。
スープをひと口。
豚のコクに鶏の旨味が溢れる
味わい深いスープです。
レンゲで飲むのがもどかしく、
丼を持ち上げゴクゴクいく。
チャーシューは柔らかくて、
噛む度に肉の旨味が広がる逸品。
老舗のラーメンを堪能しました。

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