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【スープ】 牡蠣独特の酸味や渋みを残しつつ、牡蠣の旨味を全開に引き出している😳牡蠣のベストパーナーといえば⁉️・・・そう‼️レモン🍋ここにはレモン汁もあるので味変にもってこい🥰めちゃ合う👌【麺】 三河屋製麺様、流石でございます🤤見事な中太ストレート麺🤌モチモチ食感は最高✌️ 【チャーシュー】 低温調理はめちゃくちゃ柔らかく、まさに牡蠣味の肉を食べている感じ😚至福の時🫶【味玉評価】 月2つ半です‼️ 🌕🌕🌗 （別皿提供だけど、載せて写真撮ってます） 牡蠣ラーメンは、何杯か食べてきましたがここもまた格別です😳スープ完飲しちゃった💦まだオープンして1ヶ月経ってないのに食べログも数字付き出して早いペースの伸び🤩後の行列店だな🧐 ごっそさん^_^🙏
マサキング
ひぐま
Megumi2046
cancho
痛風だけどラーメン食べたい
glucose
牡蠣独特の酸味や渋みを残しつつ、牡蠣の旨味を全開に引き出している😳牡蠣のベストパーナーといえば⁉️・・・そう‼️レモン🍋ここにはレモン汁もあるので味変にもってこい🥰めちゃ合う👌
【麺】
三河屋製麺様、流石でございます🤤見事な中太ストレート麺🤌モチモチ食感は最高✌️
【チャーシュー】
低温調理はめちゃくちゃ柔らかく、まさに牡蠣味の肉を食べている感じ😚至福の時🫶
【味玉評価】
月2つ半です‼️
🌕🌕🌗
（別皿提供だけど、載せて写真撮ってます）
牡蠣ラーメンは、何杯か食べてきましたがここもまた格別です😳スープ完飲しちゃった💦まだオープンして1ヶ月経ってないのに食べログも数字付き出して早いペースの伸び🤩後の行列店だな🧐
ごっそさん^_^🙏