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静岡出張、ちょい足を伸ばして焼津、念願の初訪問。牡蠣の出汁も風味も最高。コクある辛み、岩海苔のアクセントも含め、流石の完成度。牡蠣が主役だが豚の存在感と美味さも半端ない。足伸ばして良かった、満足。
牡蠣の出汁も風味も最高。コクある辛み、岩海苔のアクセントも含め、流石の完成度。牡蠣が主役だが豚の存在感と美味さも半端ない。足伸ばして良かった、満足。