Item: 自家製麺 ダイサン
Rating: 74
Author: 痛風だけどラーメン食べたい

74点

以前から気になっていたダイサンに到着。ちょうど2人入れて私はラーメンをチョイス。コールは野菜ちょいマシ、玉ねぎ。
二郎系では細目で硬めだった。正直硬すぎかな。野菜はたっぷり普通のマシかというくらいきた。
味は結構薄い。野菜が最後まで熱くシャキシャキ食べられた。チャーシューも味薄め。(厚みは良い)何かが足りない感じだが、恐らくグルタミン酸だと推測。見た目はいい感じではありますけどね。