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３０食限定が、なんと午後８時近くまで残っていた。多分、２８か２９食目だったのだろう。重厚への人気集中のおかげ。感謝。 スープが旨い。本当に、昆布や魚介なのどのうま味が、広がる感じ。目黒の「ゼロ」のスッキリした旨さに通じる。スープだけなら、都内屈指のレベル。麺は、歯ごたえがあって、スープを持ち上げるのだけれど、なんか合わない。ミスマッチではないが、スープと一体感に欠ける。完食しても、ラーメンが旨いというより、スープが旨かったという印象。麺としては、十分ハイレベルなのに惜しい気がする。 これまで、重厚は「いまひとつ」と思い、普通の中華そばばかり頼んでいたので、「和み」が、残っていてくれれば、何回も行ってみたい。なんか、「ゼロ」の挑戦が、赤羽で開花したような気分になった。
タイソン・バージョン中高年ニート
100点76点
81点82点96点
AA
富士山
のはろ
ponderin5555
kcaprmds
85点78点
78点
79点
77点
３０食限定が、なんと午後８時近くまで残っていた。多分、２８か２９食目だったのだろう。重厚への人気集中のおかげ。感謝。
スープが旨い。本当に、昆布や魚介なのどのうま味が、広がる感じ。目黒の「ゼロ」のスッキリした旨さに通じる。スープだけなら、都内屈指のレベル。麺は、歯ごたえがあって、スープを持ち上げるのだけれど、なんか合わない。ミスマッチではないが、スープと一体感に欠ける。完食しても、ラーメンが旨いというより、スープが旨かったという印象。麺としては、十分ハイレベルなのに惜しい気がする。
これまで、重厚は「いまひとつ」と思い、普通の中華そばばかり頼んでいたので、「和み」が、残っていてくれれば、何回も行ってみたい。なんか、「ゼロ」の挑戦が、赤羽で開花したような気分になった。