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厳密にはラーメン屋ではなく、中華料理店の坦々麺。値段も少々高めですが、それでも食べたくなるほどオリジナリティには◎。よくある四川風と違い広東風のため、スープは白色。これはゴマとクルミが練りこまれているから。最初に口に運んだときには、「オッ」と思うほどのできばえと思います。ただし、あまりに濃厚なため中盤以降に飽きがくるのは否めません。とはいえ、サービス料(10%)を差し引いても気持ちのいいサービスと雰囲気を加味すれば、悪くないコストパフォーマンスでしょう。
厳密にはラーメン屋ではなく、中華料理店の坦々麺。値段も少々高めですが、それでも食べたくなるほどオリジナリティには◎。
よくある四川風と違い広東風のため、スープは白色。これはゴマとクルミが練りこまれているから。最初に口に運んだときには、「オッ」と思うほどのできばえと思います。ただし、あまりに濃厚なため中盤以降に飽きがくるのは否めません。
とはいえ、サービス料(10%)を差し引いても気持ちのいいサービスと雰囲気を加味すれば、悪くないコストパフォーマンスでしょう。