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「豚辛ラーメン」@餃子の王将 ビビット南船橋店の写真日曜日、家族で買い物ついでにお昼ご飯です。
商業施設でのお昼時のため、結構な待ちが発生しており、8グループ目に接続。20分ほど待ってテーブルにご案内。
メニューを眺め小生は表題に決定。家族はらちゃぎょのセットを口頭発注です。待つこと10分程で着丼。まずはスープをひと口。ライトな味噌ベースにピリ辛。具のキャベツの甘みも出ており美味しいです。麺はウェービーな中細。やや柔めの茹で加減。具はキャベツ豚肉、にらの炒め煮。途中、ラー油を回し入れパンチ力を高め完飲完食。美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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