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2種の一杯。今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから🍜御徒町 あいだや『つけ汁2種味玉つけめん+黒毛和牛サーロインご飯セット』※つけ汁は、海老と豚骨魚介。釜揚げを選択。今年Debutしたお店に初訪。こちらは4種のつけ汁から2種まで選べるメニューが売りのお店で、小池グループの新店。自家製の太麺は釜揚げを選択したので、ムニュっとした食感を残した、柔らかすぎず良いniceな仕上がり。つけ汁は海老🦐と豚魚で、豚魚はオーソドックスなタイプで、海老は海老🦐感を強くし過ぎない濃厚な仕上がり。具は、2種の豚チャーに味玉。サーロインご飯は、目の前で大判の薄切り肉を、すき焼き風に仕上げるLIVE感ある演出。そりゃ美味いよね。麺の量もしっかりあるので、サーロインご飯も含めて、大満足なフィニッシュ🍜さぁ、仕事頑張りますかぁ。
２種類のスープは良いですね。 麺も旨そうっ！
つけ汁がちょいがっかりでした。 ボンビーなので、サーロイン飯はてが出ませんでした。
junjun
85点
90点
84点
83点
89点
Paul
№61
40Clockers
井之頭イチロー
white-skywave
今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから🍜
御徒町 あいだや
『つけ汁2種味玉つけめん+黒毛和牛サーロインご飯セット』
※つけ汁は、海老と豚骨魚介。釜揚げを選択。
今年Debutしたお店に初訪。
こちらは4種のつけ汁から2種まで選べるメニューが売りのお店で、小池グループの新店。
自家製の太麺は釜揚げを選択したので、ムニュっとした食感を残した、柔らかすぎず良いniceな仕上がり。
つけ汁は海老🦐と豚魚で、豚魚はオーソドックスなタイプで、海老は海老🦐感を強くし過ぎない濃厚な仕上がり。
具は、2種の豚チャーに味玉。
サーロインご飯は、目の前で大判の薄切り肉を、すき焼き風に仕上げるLIVE感ある演出。
そりゃ美味いよね。
麺の量もしっかりあるので、サーロインご飯も含めて、
大満足なフィニッシュ🍜
さぁ、仕事頑張りますかぁ。