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今回は河口湖日帰り旅いつものように到着早々に訪問11時の開店直後に入店先客3名、後客多数入り口脇の券売機で表題の食券を購入カウンターへ案内されて着席お水はセルフサービス外国人観光客と思われるグループも来店11:14先客の提供後にライスと共に着丼スープは鶏が強めに感じられ、豚骨醤油と言えど、いわゆる家系とは少し違った印象見たところ鶏油が特に多いわけでも無いチャーシューは味しみは程々だが巻きバラ薄切りのため箸ですぐに千切れてしまったのでご飯にのせて丼にした海苔は風味はいいが、早めに食べないと溶けてしまうw麺は『村上朝日製麺所』製らしい表面はツルツルとしていたが、茹で加減の指定はしていないものの程よい硬さが残っていた鶏が強めに主張してくるので今回はニンニクではなく胡椒多めで味変して完食美味しくないわけではないのだが、個人的な好みとは外れてしまっていた…好きな人にはハマる味だと思われるその他、接客は良好ごちそうさまでした
どらごんstyles
ミー太郎
どらどん
ひぐま
レンジャー
なべ
いつものように到着早々に訪問
11時の開店直後に入店
先客3名、後客多数
入り口脇の券売機で表題の食券を購入
カウンターへ案内されて着席
お水はセルフサービス
外国人観光客と思われるグループも来店
11:14
先客の提供後にライスと共に着丼
スープは鶏が強めに感じられ、豚骨醤油と言えど、いわゆる家系とは少し違った印象
見たところ鶏油が特に多いわけでも無い
チャーシューは味しみは程々だが巻きバラ薄切りのため箸ですぐに千切れてしまったのでご飯にのせて丼にした
海苔は風味はいいが、早めに食べないと溶けてしまうw
麺は『村上朝日製麺所』製らしい
表面はツルツルとしていたが、茹で加減の指定はしていないものの程よい硬さが残っていた
鶏が強めに主張してくるので今回はニンニクではなく胡椒多めで味変して完食
美味しくないわけではないのだが、個人的な好みとは外れてしまっていた…
好きな人にはハマる味だと思われる
その他、接客は良好
ごちそうさまでした