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「特製もりそば」@小金井大勝軒の写真2024/01/25、20:30入店。

私事ですが、この日からしばらくの間東京で生活する事に。
そして来るなり激烈に腹が減りました。
モリモリ食べたいなぁ…けど二郎みたいなジャンクなやつが食べたい訳じゃないし…
そうだ、こんな時こその大勝軒よ(笑)
最寄り駅まで迎えに来てくれた友人にその旨伝える。
小金井の大勝軒まで、閉店ギリギリ滑り込みセーフで連れてってくれました。感謝。

何はともあれ大勝軒といえばの表題を。
先客が少しいたものの、時間帯故空いていたので然程待たずに着丼。
くはぁー!もうこのビジュがたまりませんな。
いただきます。

初手は変に通ぶって麺だけ食べてみる。
うん!少し柔めながらもツルモチで、小麦の風味豊かな麺は流石の美味しさ。
お次につけ汁を。こちらは節系のエッジが効いていてこれまた美味い。大勝軒特有のお酢はデフォでは入っておらず、卓上で調整してねとの事(友人よりレクチャー)。
そしてそこそこな麺量はあるはずなのに、全く重さがないのが流石大勝軒。気づいたら完食していました(笑)

いやぁ大満足。
実に美味しかったです!ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

しばらくの東京在住、お仕事の関係と推察しますが、エリア的には西側を選ばれたような雰囲気ですね。名店が多いですので、お時間を見繕って色々と回ってみて下さい。そして、ポストを楽しみにお待ちしてます!

Dr.KOTO | 2024年1月28日 13:02

Dr.KOTO様 コメントありがとうございます。仰る通り、友人の住まいが多摩地方な関係で西側中心のレビューになると思います。
貴殿の地元の東側〜松戸界隈までも名店・有名店揃いですので、伺える機会を楽しみにして参りたいです。

Mr.Little | 2024年1月30日 00:30