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休日の昼、武蔵小金井駅。マンションが多く建ち並ぶ。マップを見ずにお店まで行けると思ったらすぐに断念。オープン時間の少し後、並びはなし。メニューのメインは塩ラーメンですが、再訪問なので醤油をチョイス。大山どりをベースに昆布など魚介をブレンドしたスープは塩ラーメンと同じのようです。鶏だけより旨味が重層的で一般的には食べやすいかなと。ツルツル、モチモチ、フワフワ、全ての表現が当てはまるストレート細麺はとても好み。私の住むエリアにはこの流行りの麺を出すお店がないので、勝手に都会的な印象をもったり。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
カズオ
Menzo
tak2626
岳
らーめんは世界を救う
さぴお
マンションが多く建ち並ぶ。マップを見ずにお店まで行けると思ったらすぐに断念。
オープン時間の少し後、並びはなし。
メニューのメインは塩ラーメンですが、再訪問なので醤油をチョイス。
大山どりをベースに昆布など魚介をブレンドしたスープは塩ラーメンと同じのようです。鶏だけより旨味が重層的で一般的には食べやすいかなと。
ツルツル、モチモチ、フワフワ、全ての表現が当てはまるストレート細麺はとても好み。私の住むエリアにはこの流行りの麺を出すお店がないので、勝手に都会的な印象をもったり。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。