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「油そば大 チャーシュー、野菜、にんにく、あぶら」@らーめん大 蕨店の写真友達の所で髪を切った帰りに初訪問。ここは過去三回訪れてますが、油そばがいつも売り切れでそのまま店を出てましたが、本日は早めにいったので念願の油そばを購入。もともと生卵と味玉がついているのでうれしいです。でてきたのは野菜が別皿で麺の上には背油がたくさんかかってます!味は個人的には割とシンプルでとても好きな味です。麺もジャンクガレッジなどに比べると細めですごく好みでした。ただネギ?にんにく?がちょっとからかったです。油が多いので飽きる人もいると思いますが、自分は凝り性であきにくいので最後までおいしくいただきました。ただ残念なのは味玉です。表面だけ色があり実際はただのゆで卵で味がなかったです。次回はもっとしっかり味がしみていることに期待です。ごちそうさまでした。

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