なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「麻辣牛肉面セット」@阿里山の写真【要約】ピリ辛の青椒肉絲を混ぜて食べる混ぜ麺。セットの水餃子スープ、デザートも悪くない。
【入店状況】2024-01-28 1213入店。先客2名、後続5名。
【注文】麻辣牛肉面セット(980円)。なお麺単品も同じ値段だ。
【待ち時間】8分。三鮮水餃子スープ、デザートと一緒に配膳された。
【麺】細目の中華麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。水餃子スープと合わせると自分には十分な量だ。
【具】ピリ辛の青椒肉絲。具材は牛肉丝、赤・緑ピーマン、もやし。これを麺に混ぜながら食べる。
【その他】三鮮水餃子スープ、デザート(愛玉子風ゼリー)つき。愛玉子風ゼリーは軽い酸味のあるシロップに入っていた。
【感想】ピリ辛の青椒肉絲を混ぜて食べる混ぜ麺。品名に麻辣がついているので、もう少し辛さと山椒が強ければなお良かったか。セットの水餃子スープ、デザートも悪くない。トータルでは良い昼食になった。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
青椒肉絲は汁そばで調理麺にしても美味しいですよね~

eddie | 2024年1月28日 15:32

こんにちは。
ピリ辛の青椒肉絲を使った混ぜ麺ですか!これはビールと一緒に食べたくなりますね♪

poti | 2024年1月28日 16:23

こんばんはぁ~♪
青椒肉絲の辛い版なんですね。これは美味しそう。
このセットも中々良いですね。
愛玉子は何気に好きです😉

mocopapa | 2024年1月28日 19:44

ぬこさん、こんにちは〜
青椒肉絲の汁なしとは珍しいですねぇ〜しかもカラシビ仕様とは面白い。ちょっと残念な面もあった様ですがCPも高いくて良いですね。

ゴブリン | 2024年1月29日 11:27

eddieさん、こんにちは。
>汁そばで調理麺
こういうシンプルな調理麺も良いものです。

potiさん、こんにちは。
休日だったし、単品+ビールというのもありだったかもしれないですね。

mocopapaさん、こんにちは。
>愛玉子
愛玉子、意外と中華街ランチでは見かけないんですよね(やっぱり杏仁豆腐が多い)。
愛玉子ももっと使われるようになるといいのになあ、と思っています。

ゴブリンさん、こんにちは。
中華のお店なら簡単にできそうなんですが、意外と見ないですよね・・・

ぬこ@横浜 | 2024年1月29日 12:54

こんにちは。
焼きそばの見た目でグレーレビューが心配ですが、
いわゆる「拌麺」混ぜそばのカテゴリーなのでしょう。

いたのーじ | 2024年1月29日 14:39

こんにちは。これはランチでしょうか。結構な量にお見受けしました。

ネギ | 2024年1月30日 08:48

ぬこさん、おはようございます!

汁なしではスープが無いと「モッサリ感」が付きものですが、嬉しいセットの構成ですね♪
汁モノもただの清湯ではなく三鮮水餃子スープってのがイカしてます(^^)

つちのこ | 2024年1月30日 10:44

ぬこ@横浜さん、おはようございます。

水餃子付きセットが嬉しい♪
ピリ辛も食欲をくすぐられそうですo(〃^▽^〃)oあははっ♪

ひゃる | 2024年2月3日 08:05

いたのーじさん、こんにちは。
>「拌麺」混ぜそばのカテゴリー
炒の工程は入っていない麺の食感だったので
拌麺の一種なんだと思います。

ネギさん、こんにちは。
>これはランチでしょうか。
自分が行ったのはランチタイムでしたが、
麺セットみたいな書き方だったので、夜も食べられるかもしれません。

つちのこさん、こんにちは。
>嬉しいセットの構成
汁なしに、こういうスープがつくのは嬉しい構成です。
デザートつきで1000円未満なら悪くはないですよね。

ひゃるさん、こんにちは。
>水餃子付きセット
この水餃子スープがなかなかのものでした。
これなら他の餃子メニューも期待できそうです。

ぬこ@横浜 | 2024年2月3日 09:29