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95点
特製塩そば（ピロ麺&濃いめ）[ラーメン/塩]
麺屋 真心（埼玉県日高市）やまんば弟

「特製塩そば（ピロ麺&濃いめ）」@麺屋 真心の写真チビすけと麺屋真心さん。

特製塩そば（ピロ麺&濃いめ）：1200円
牡蠣増し：250円
柚子胡椒：口頭無料

ファンに「沁みる塩」と呼ばれる一杯
何十杯も食べたけど毎回感動の塩🥹

今日は特製&牡蠣TPで最強の塩そばへ✨
大ぶりな牡蠣が最高に美味しい😋

ピロ麺は食べ応えがあって良きです！
特製TPはバラチャー&鴨チャー&煮卵&穂先メンマ1本。
バラチャーは箸で掴むと崩れるほどの柔らかさ。
肩ロースも信じられぬほどの柔らかさ。
真心さんはチャーシューマスターですよね🍖

柚子胡椒は塩そばにマスト的な味変アイテム。
少量でも劇的な味変！

ごちそうさまでした🙇‍♂️

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 377件

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