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「燕三条中華そば正油 大盛 並脂」@中華そば GO.TO.KU ~義~の写真今年初のゴトクさんに伺いました。
日曜の昼過ぎで満席でしたが直ぐに座れました。
表題をオーダー。

しばらく食べていなかったので、ちょっと感覚がズレたのか今回は煮干しがあまり利いていなかったように感じてしまった。
どちらかと云うと動物系寄りなのか?

麺は何時も通りにモチモチの平太麺で美味しい。

トッピングのチャーシュー、メンマは文句無し。

とは言いつつも、美味しいのには変わりないです。
たぶん、重箱の隅を突くみたいな事だと思います。

ご馳走様でした✨

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