Item: くり山
Rating: 83
Author: らーめたぼん

83点

評判の仁鍛さん、初訪です。
麺は極太ストレートのわしわし。
つけ汁は濃厚で味のバランスはとてもいいのですが粘度は低めで持ち上げは今ひとつです。
でも、味が濃いめなので物足りなさはありません。
半チャーシューはとてもうまくてこれでもかぐらいに入っています。麺をつけるスペースが狭いほど。半チャーシューは必須です。
ごちそうさまでした！