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「チャーシュータンメン(¥1,000)」@くまごろう 京町店の写真平日限定ランチタイムサービス!

本日はコチラ「くまごろう 京町店」へ伺い「タンメン(¥850)」を。更には平日限定ランチタイムサービス(https://supleks.jp/img/stored/L3RS0iz7EWBwVcO0PK29GmO91y6loduM)で、エクストラトッピングで「チャーシュー(¥150)」を頂いて参りました。

場所は川崎市川崎区京町。東京から六郷橋を渡り、第一京浜を下って、南武線の線路を潜ってすぐの川崎警察署入口交差を左折。京町通りを程なく進んだ右手にお店はあります。赤い熊の看板が目印です。

本日は遅めのランチタイムに伺ったので、待つことはありませんでしたが、ランチタイムはいつもお店の外に行列が出来るくらい人気の町中華です。お店に入り空いているカウンター席に着席。女将さんがお冷と紙しぼを持ってきてくれたタイミングで表題メニューをオーダー。厨房には大将と若大将。基本、中華鍋を振るうのは大将のロールです。

調理の様子を見ていると、中華鍋に具材を投入して、軽く炒めたら、割と早めにスープをヂョっと投入されております。麺やチャーシューは若大将が準備して大将に渡します。麺箱には「めんの丸藤」と書かれております。同じ川崎区の(有)丸藤製麺所の麺ですね。程なくして女将さんにより配膳されたのが写真の1杯です。

さて「チャーシュータンメン」。エクストラトッピングのチャーシューは4枚。平日限定ランチタイムサービスで半額となるのは嬉しいですね。先ずはカウンター置かれている胡麻をフリフリ。セサミンは大事です。レンゲでスープをチャーシューに掛け回しつつ1口頂くと。スープは熱々です!塩加減も化学の力加減も丁度イイ塩梅です。ザ・町中華の王道タンメンです。

そして1枚目のチャーシューにかぶりつきます。直系100mm、厚さ7~15mmのチャーシューは、ジャストミートな味わい。食べ応えはイワズモガナw 野菜は、モヤシ、キャベツ、ニンジン、キクラゲ。豚コマ肉もタップリと炒め煮込まれております。煮込みが長かったのか?ちょっと柔らかめの歯応えですが。これは無問題w それにしても野菜がプリタツ!全然麺が出てきません(汗)

それでもようやく麺登場。中太弱うねりの麺は、手もみっぽい雰囲気の多加水麺。麺量もプリタツです。ちょっとインパクトが欲しくなって、途中で胡椒を投入すれば、更に良い香りが広がり、スパイシーにまいう~となります。チャーシュー4枚もあると、もったいぶらずに、いつでもチャーシューパクつけますねw もちろん完食。スープもほぼほぼ完飲で、ご馳走様でした!

お支払いでお店の奥へ行くと壁に色紙が何枚か飾られておりました。ベイスターズの選手やプロレスラーやプロボクサーに混ざって目に付いたのはデヴィ・スカルノ様。そうデヴィ夫人のサインが... コチラで1杯ススられたんですかね?w やはり川崎の奥は深い!(爆)

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん今日は。
これは中々壮観なチャーシューですね。
見るからに美味しそう。
デヴィ夫人も喜んだ事かと思います。 何食べたかは知らないけど。

さんちゃん | 2024年2月2日 16:49

おばんです ども。
チャーのボリュームが嬉しいあまり ですね。
ぜひ すすって 食べてみたいですね!!!!
夫人の気持も味わえるか! ですね。

村八分 | 2024年2月2日 19:14

あかいら!さん、こんばんは。
デビィ婦人も来店とは恐るべし川崎w
何かのロケですかね!?(笑)
オススメのみそは!?と思ったらこちらもオススメなんですね。
タンメンとは思えないビジュアルでこれで1kなら納得お得ですね👍

ケーン | 2024年2月2日 19:45

あかいらさん、こんにちは〜
コチラのタンメンは盛りっぷりが良いので結構好きです。が、チャーシューのCPが非常に高いですねぇ〜今度、平日ランチでマネしてみようかしら?

ゴブリン | 2024年2月3日 08:22

あかいら!さん、おはようございます。

すぐそばのオススメされた二郎系ラーメンの店の直ぐ近くじゃないですか!
まさかまたもやハニートラップですか❓😱
よく路駐して食べている方がいる店と認識していましたけど。
デビィ夫人のイメージとは合わない気もしますけども🤔
平日限定ランチタイムサービスの恩恵は受けられないのが悩みどころです(;-ω-)

ひゃる | 2024年2月3日 08:34

さんちゃん、まいどです!

> これは中々壮観なチャーシューですね。
> 見るからに美味しそう。

これで¥150はお得ですよね!
そしてミッチリ肉肉しく旨いです!

> デヴィ夫人も喜んだ事かと思います。 何食べたかは知らないけど。

聞けばよかったw
伺った際には、是非、聞いて下さい!

あかいら! | 2024年2月3日 13:45

村八分さん、まいどです!

> チャーのボリュームが嬉しいあまり ですね。
> ぜひ すすって 食べてみたいですね!!!!

是非是非、食べて下さい!
チャーハンにチャーシュートッピングも出来るのかな?!

> 夫人の気持も味わえるか! ですね。

夫人がチャーシューエクストラトッピングしたかどうかは?!

あかいら! | 2024年2月3日 13:47

ケーンさん、まいどです!

> デビィ婦人も来店とは恐るべし川崎w
> 何かのロケですかね!?(笑)

川崎は奥が深いです。
しかもココにロケハン来るのはどんな番組かw

> オススメのみそは!?と思ったらこちらもオススメなんですね。
> タンメンとは思えないビジュアルでこれで1kなら納得お得ですね👍

一番のオススメはみそバターコーンラーメンです。
価格は一緒なので、チャーマシもイイかも!

あかいら! | 2024年2月3日 13:50

ゴブリンさん、まいどです!

> コチラのタンメンは盛りっぷりが良いので結構好きです。が、チャーシューのCPが非常に高いですねぇ〜今度、平日ランチでマネしてみようかしら?

是非是非、チャーシュータンメンを!
チャーシューWもイイんじゃないですか!w

あかいら! | 2024年2月3日 13:53

ひゃるさん、まいどです!

> すぐそばのオススメされた二郎系ラーメンの店の直ぐ近くじゃないですか!
> まさかまたもやハニートラップですか❓😱

イヤイヤ、龍平家に、蜜の味は感じなかったことかと(汗)

> よく路駐して食べている方がいる店と認識していましたけど。

そうなんですよねぇ~
道が広い訳じゃ無いからアウトですよね
自分はチャリっと伺いました

> デビィ夫人のイメージとは合わない気もしますけども🤔

イヤイヤ、川崎には夫人が似合いますw

> 平日限定ランチタイムサービスの恩恵は受けられないのが悩みどころです(;-ω-)

ナイトレンジャーの宿命ですね
是非是非、有給休暇取って恩恵を!w

あかいら! | 2024年2月3日 13:57

デヴィ・スカルノ様がご来店とは、一体どんなシチュエーションで…。
そういや以前、千葉の奥地、旭だったか八日市場だったかの中華屋さんにて、デヴィ・スカルノ様のサインとお写真が掲示されていたのを思い出しました。実は町中華がお好きなのかも…w

Dr.KOTO | 2024年2月4日 12:14

Dr.KOTOさん、まいどです!

> デヴィ・スカルノ様がご来店とは、一体どんなシチュエーションで…。

川崎ですから、何が起こってもおかしくありません!

> そういや以前、千葉の奥地、旭だったか八日市場だったかの中華屋さんにて、デヴィ・スカルノ様のサインとお写真が掲示されていたのを思い出しました。実は町中華がお好きなのかも…w

もしくは川崎のデヴィさんや千葉のデヴィさんが居るのかも?!

あかいら! | 2024年2月4日 13:32

あかいら!さん、こんにちは。
ここの通りは高速の乗り口で通るから、チャッチャッと有名人が寄って行くんですかね?
デヴィ夫人も、町中華がお好きなんですねぇ。
なんか、ほっこりしますよ。

グロ | 2024年2月4日 14:56

グロさん、まいどです!

> デヴィ夫人も、町中華がお好きなんですねぇ。
> なんか、ほっこりしますよ。

間違いありません!
きっと大田区の町中華にもお忍びで来ている事かと...
お忍びなので色紙は残さずw

あかいら! | 2024年2月4日 16:55