なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「半ラーメン」@日高屋 駒込東口店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線駒込駅の北東、駅前繁華街の一角にある。
・店の外観:白色地に黒色文字の看板、メニューの路上設置型看板・ディスプレイ・張り紙、軒下の電球群。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約30席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外14人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :半ラーメン(220円)
・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。
・具   :小さめの豚叉焼(1枚)、メンマ、小さめのノリ(1枚)、ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感で歯切れが悪く歯にくっ付く。
・スープ :油がたっぷり浮いた少し濁りのある赤色みがかった茶色。食ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽくもあり魚介系っぽくもありボケた感じ。
・その他 :
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。