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鯛でダシをとっていると聞きましたが、そのダシがとっても効いています。スープは濃すぎず薄すぎず、とてもバランスがよいと思います。あっさりとしていて、とても食べやすいラーメンです。麺も独特で、また食べたくなるラーメンです。コストパフォーマンスもグー!欲を言えば、トッピングメニューをもう少し充実してほしいです。
鯛で出汁を取っている?そんな馬鹿な。聞いたこともありませんし、鯛の味なんてしたことはありません。どちらから聞きましたか?
鯛でダシをとっていると聞きましたが、そのダシがとっても効いています。スープは濃すぎず薄すぎず、とてもバランスがよいと思います。あっさりとしていて、とても食べやすいラーメンです。麺も独特で、また食べたくなるラーメンです。コストパフォーマンスもグー!欲を言えば、トッピングメニューをもう少し充実してほしいです。