三田は慶応の二郎同様、早稲田にはメルシーがある、、っつうことで、いつか行こうと思ってたが新宿方面に用事ができたんで少し足を伸ばしてみた。
一時閉店したものの、モロモロあって再開した様で、また閉店しないうちに行っとかなきゃね。

昭和な雰囲気の町中華、ステキな雰囲気、良店。

600円とコスパ良さげな表題を召喚... 続きを見る

祝、再開♪
という事で遅れ馳せながら訪問。

タンメンのスープは茶濁系、塩味
旨味も丁度良い感じに思えました。
大ぶりに切られた人参やキャベツ
スライスの茹で玉子も魅力的です。
量も私には充分で期待通りの逸品。

懐かしの味に巡り会えました。麺大・味濃・ネギ盛りで頂きました。ザク切りのネギ、煮干し醤油のしっかりとした味、懐かしさを感じる店構え。貴重な時間でした。

2025年3月21日訪問。
早稲田『メルシー』へ。

◆タンメン

麺は、中細麺。
具は、野菜(キャベツ、もやし、人参、ニラ、コーン)、茹で玉子。
スープは、塩系。

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。

1/16(木)の13:03頃に行ってきました。
外待ち7人待ちで、こちらは会社の仲間？(上司)と4人で、某集まりの帰りに寄ることに。
10分ほど待って店内に案内され、ラーメンとチャーハンを食べることに。
注文後6分ほどでまずラーメン、さらに1分後にチャーハンが提供された。

ということでさっそくいただいてみる... 続きを見る

仕事で早稲田に来たのでラーメン屋を探してウォーキング。
メルシー？昭島と一緒？
？？で訪問。満席だったため外で待つ事5分で着席、
何にしようか迷った結果、野菜と半ライスにしたが
ラーメンの大盛りを頼む人が多かった。
野菜ラーメンは具材を油で炒めてラーメンにのせていて、ニンジン、もやし、キャベツ、ニラと具沢山、スープは、... 続きを見る

2024.12.7夜　ラーメン…600円
2024年ラーメン426杯目

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/

HASH-ROYAL instagram
https://www.instagra... 続きを見る

メルシー@東京都新宿区馬場下町63
どうも、さぴおです
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🟦
🍥ポイント
✅ワセメシの老舗『メルシー』で頂くもやしそば！
✅煮干しの初動！に鶏豚の旨味…
✅醤油ガッツリ効いたウマショッパいイン... 続きを見る

てゆか時期的なモノor早〇生の好みなのか、結構濃いめ&塩っぱめのスープとちょい固め食感の中太麺ゎまぁまぁ...漏れ的に軽～～く高速道路のPAorSA系のラーメンを思い出させる感じ...(^O^;;

んでトッピの小振り＆厚切りのヲ肉(1枚)&メンマ&炒めモヤシ&コーンゎまぁまぁ...多少の期待ゎしてたが、コレで￥600ならも... 続きを見る

平日のお昼前に訪問
店内はテーブル席のみの8卓
タイミング良く入って直ぐのテーブル席が空いていて案内されます
口頭注文しまずは、もやしそばから着丼、続いてチャーハンが運ばれます
スープは鶏ガラと豚骨の動物系に煮干しの出汁が優しく伝わり、醤油ベースのかえしの角とメンマの煮汁の甘さが加わります
麺は細い低加水ストレート、硬... 続きを見る