@オーダー
　・煮干らーめん 塩
　・岩のり
　・和え玉(半玉)
　・ノンアルビール

遅めのランチ。良質な煮干しを摂取する為川むらさんへ。この後、病院やレース場へと移動が忙しいので今日は久々に車で訪問。並びは５人ほど。

今日は久々の淡麗にしようか、まぜそばか…
その時、淡麗煮干しでは大好きな塩を発見！暫くの間、塩はメニューから外れていたので思わずボタンを押す！今日のビールはノンアル。

食券を購入し最後尾に行くと、おお！大将の相方さん！挨拶を交わし、入店までの間に話が出来た！楽しかった😄

着麺。大将いつもあざす！
煮干しの塩味、苦味、コクのバランスがよく、香り高いスープになっている。やはりこの絶妙なバランスをダイレクトに感じることができるのは、塩スープならでは！岩のりとの相性抜群！増しは大正解だね。
淡麗では塩！岩のりとの合わせ技が好みだなぁ！

和え玉到着。和え玉には醤油ver.と塩ver.があり、メインの麺に合わせて作ってくれる。
煮干らーめん塩からの和え玉塩。またこれがいいのよ。香り高い和え玉塩ver.が好きなんだ。
Lemon酢やブラックペパーで少しだけ味変を楽しんで終了。美味かった！

お二人とも元気で仲良く頑張って下さい！
ご馳走様ー！また来ます。