2月8日(木)､午前10時15分頃に初訪問でオープン前外待ち1人後から続々と皆さんよくご存知で😙｡
場所は｢家系らーめん武蔵家川口店｣さんの並び､｢ラーメン鷹の爪川口店｣さんの斜め前にあります｡
　こちらは近年東京を中心に増殖中の“〜ちゃん"系の中で高円寺のともちんラーメンや中野ので邦ちゃんラーメン､小滝橋のクマちゃんラーメンなどの’味のともちんファミリー’の新店みたいですね😋
　現在の営業時間は平日は11時から15時/17時から23時､土.日.祝は11時〜23時で定休日はありません｡
午前11時､並んでから約45分ほどで定時にオープン｡
　外にオープン祝いの花が飾られた､[ちゃんのれん組合認定味の店]ステッカーが貼られた店内はちゃん系共通の紅白基調のコンパクトな､今日現在奥に厨房がある下に荷物用フックのあるコの字カウンター16席のみでお水は入って左側にある冷水機にてセルフ(お手洗いは見当たりません)｡
　今日は男女店員さんの5人体制みたいです｡
　卓上には割り箸､レンゲ､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(紙エプロン､ヘアゴムは給水機右脇)調味料は胡椒､お酢､一味唐辛子､刻みニンニク､マヨネーズ､きゅうりの漬物｢青かっぱ｣辛味噌の｢んモーッHOT｣があります。
さて今回は基本メニューの中から中華そば750円(税込)を入口外右側の万札対応券売機にて発券して無料めしの赤のプラ札を券売機右端の籠から取って店員さんに提出｡
　午前11時2分､先ずめしが､午前11時5分注文してから約4分ほどで青いお皿に乗ってちゃん系共通の青い丼で丼で配膳されたそれは､
　ちゃん系共通の表面に透明な油が浮く､豚ガラメインのドア丼から溢れんばかりのたっぷりの熱々清湯醤油スープに達磨製麺製の多加水のつるつる中細平打ちストレート麺がやっぱり旨し😄😄😄
　具はデフォでも沢山の切り立て豚バラチャーシューにコリコリ細裂きメンマ､ざく切りの長ネギ等です。
　青ガッパを乗せたごはんと交互に食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　伺います😋｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎉🎊｡