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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR横浜線淵野辺駅の南東、国道16号線沿いにある。・店の外観:「快活CLUB」定番のオレンジ色の建物。・駐車場 :多数あり。・席 :テーブル・カウンターで多数あり。・客数 :夕飯ちょい前時、見える範囲で自分以外8人ほど。・店員 :調理場は見えず。接客の女性2人。・注文方法:卓上のメニューから選択して受付で注文。・注文品 :札幌味噌ラーメン(900円)・丼着時間:待つこと5分で丼着。・具 :豚叉焼(2枚)、メンマ、茹で玉子(半分)、おろしショウガ(チューブのもの。)、ネギ。・麺 :普通に太さ、断面は正方形、黄色、縮れ、柔いプリプリした食感で歯切れが悪く歯にくっ付く。・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみると、味噌味。出汁のベースは動物系な感じで化調な感じでしょっぱめ。・その他 :堪能した。
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・店の場所:JR横浜線淵野辺駅の南東、国道16号線沿いにある。
・店の外観:「快活CLUB」定番のオレンジ色の建物。
・駐車場 :多数あり。
・席 :テーブル・カウンターで多数あり。
・客数 :夕飯ちょい前時、見える範囲で自分以外8人ほど。
・店員 :調理場は見えず。接客の女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して受付で注文。
・注文品 :札幌味噌ラーメン(900円)
・丼着時間:待つこと5分で丼着。
・具 :豚叉焼(2枚)、メンマ、茹で玉子(半分)、おろしショウガ(チューブのもの。)、ネギ。
・麺 :普通に太さ、断面は正方形、黄色、縮れ、柔いプリプリした食感で歯切れが悪く歯にくっ付く。
・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみると、味噌味。出汁のベースは動物系な感じで化調な感じでしょっぱめ。
・その他 :
堪能した。