2024年1月15日訪問

この日はランチタイムにモリモリ食べたい気分だったことから、「ラーメンだけでなく炒飯なんかも食べたいな🤤」というテンションになり、新橋駅前のニュー新橋ビルの地下にある本格中華の【香港酒房福盈門】に行き、≪週替りランチ（ジャージャーつゆそば+半チャーハン≫をいただきました🍜

外観だけでなく内装までシブいビルの、さらにシブいお店の店内でいただく一杯は、シンプルな塩味ベースのスープに、ジャージャー麺の餡の部分のようなピリ辛なものが乗せられており、混ぜながら食べるとじわりと辛みが拡がり、麺は本格中華の店に多い中くらいの太さのポニンとした食感の麺で、中盤ではやや単調になったことから卓上の唐辛子のラー油和えを投入すると、一気にパンチが利いてきて旨くなったし、それに加えてセットでついてくる半チャーハンは本格中華にしては珍しい「卵とご飯を混ぜてから炒めたチャーハン」のようで、どこか家庭的な味わいのするチャーハンをいただいてなんとなく温かい気持ちになるという、この日のワンパクだったお腹をしっかりと満たしてくれたランチセットでした👍