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「醤油ラーメン」@麺処 草庵 本店の写真つけ麺と違い意外と濃い味に感じた。
麺はやはりつるつるでおいしい。スープは焦がしねぎが少し風味を良くしている。チャーシューは薄くて大きいのが1枚でトロトロ。メンマはしゃきしゃき。味付けたまごはしっかり味が付いている。海苔も大きいのが1枚。

それぞれがとてもおいしい。おいしいんだけど・・・
やっぱり麺が浮いてしまう。スープとからみが薄い為、どうしても麺だけ食べている感じ。食べながら「何か違う」と思いながら完食。
店から出た後、舌に塩っ辛さが残りとても喉が渇いた。

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