レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
新井薬師へ行った帰りに寄ってみた。14時半を過ぎていたのに日曜日は営業しているのか、注文できたのは幸い。茶室のような低い入り口で頭をぶつけそうになって、慌てたのは秘密。前回は普通のつけ麺だったので、今回は一番お勧めという「ごま味噌つけ麺(850円)」を食べてみた。太目の麺なのか、茹で上がりに15分ほど待って、出てきたつけ麺はもちもちとした食感でなかなか美味しい。スープは鳥のつくねとしなちくが入っている上品な感じの味噌で、見た目よりもあっさりとした味わい。スープが薄くなったら、生玉ねぎを入れて味調整ができるのはよかった。気になったのはスープがややぬるかった点。個人的にはもっと熱めの方がいいかも。普通(200g)から大盛(400g)まで価格は変わらないので大盛にしたけれど、なんとか食べ切れたくらいの量。コストパフォーマンスはいいと思う。
新井薬師へ行った帰りに寄ってみた。
14時半を過ぎていたのに日曜日は営業しているのか、注文できたのは幸い。
茶室のような低い入り口で頭をぶつけそうになって、慌てたのは秘密。
前回は普通のつけ麺だったので、今回は一番お勧めという「ごま味噌つけ麺(850円)」を食べてみた。太目の麺なのか、茹で上がりに15分ほど待って、出てきたつけ麺はもちもちとした食感でなかなか美味しい。スープは鳥のつくねとしなちくが入っている上品な感じの味噌で、見た目よりもあっさりとした味わい。スープが薄くなったら、生玉ねぎを入れて味調整ができるのはよかった。
気になったのはスープがややぬるかった点。個人的にはもっと熱めの方がいいかも。
普通(200g)から大盛(400g)まで価格は変わらないので大盛にしたけれど、なんとか食べ切れたくらいの量。コストパフォーマンスはいいと思う。