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コメント
お決まりの場所ですね！
私、川越って、かわ『ご』えって発音するんですよ
『ご』のところを、強調して上げて発音です。
そちらもですかね？
きゆう | 2024年2月17日 22:50きゆう様へ
川越市民が好きな大門ラーメンの系譜です。それ外国の方の発音です。小江戸なので江戸なまりで発音してください。(笑)
カズオ | 2024年2月18日 23:39こちらにもつけ麺あるのですね。
チャーシューの厚いこと！炙りが入ってるのでうまそうですね。
3枚は見たらびっくりしそうですよ！
こちら名店ですね。頑者ができる前からあったかな？
虚無 Becky！ | 2024年2月20日 05:54最近、市内の神社を徒歩で散策しています（笑）
MAPにも出てない小さな神社もあるけど、昨日は、愛宕神社まで行ってきました。
浅間神社と道路を隔てて斜向いですが、浅間神社は母塚、愛宕神社は父塚があるそうです。
7月23・24日には神楽囃子があったそうです。歴史の重みを感じますね。
虚無 Becky！ | 2024年2月20日 06:03
ラーメン屋の閉店時間が早くなったから22時頃になると探すの大変。ここは日付が変わっても営業しているので素晴らしい。
アルコール、おつまみもあるので、金曜の夜の今宵は飲み屋として使っている人多数。
さて、一週間の〆みたいな気分でこれでもかとトッピングしてしまいました。辛いメニューも金曜日の夜だから注文できます。
ここのつけ麺は麺がモチモチでとにかく好み。
辛さはマイルドですが、汗ばみます。
チャーシュー３枚はかなりのボリューム。通常の辛唐麺にはチャーシュー入っていないので、ついついチャーシュー付きのボタンを押してしまいますので、いつも腹パンパンで反省。
味はいいのですが、なんか接客なんかにクセがあるのが、常連以外には微妙なんだろうなと。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。