土曜日…京橋から蒲生四丁目ハシゴして美味しいサワーと銘酒を相当頂きました😘
地元の方々で連日盛況の老舗
の評判を聞いてたので行ってみましょう！
（男塾とkomugi は次回の課題かな）

夜20:30…外待ち発生中で名簿に名前（短縮形😛）を記入して程なく入店案内💁‍♀️
うほー！広い店内は満席🈵…カップル、親子連れ、餃子飲みのおっさん、体操服の高校生…大通りに面してるけど、お店の🅿️がないので、地元民純度90％越えだろうね😳
スタッフさんも威勢が良いし、お客様もワイワイガヤガヤ『明日は休みだぜ！いえーい』モード🤣

結構飲んでるし味覚もあやふや…スタミナみそラーメンいきたいけど、初訪問なんでここはデフォルトで表題！

熱いスープ🍜…この味独特…食べた事ない！
豚ガラリッチだけど鶏も20％くらい？
背脂不思議にシツコくない…なんだか平和な味🕊️
酒飲んでるから、もう少し塩っけと酸味欲しいけど、素面ならちょうど良いかも☺️
麺は中太ストレート…24時間営業だから、茹で上がりが早いほうが良いもんね！
トッピングはチャーシュー、白葱（これはpts高い）、メンマ、海苔。
チャーシューが不思議な旨さ。

地元民のハートを鷲掴みする味🍜
すごいインプレッションはないけど、何回か通ってるとジワジワクセになる味なんでしょうね😊
お店の歴史と地元のお客さんの笑顔に納得✨

ご馳走さまでした。