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19:20に伺いました。先客9名、後客9名。ちょうど座れました。いやラッキーでしたね。特製つけめんを注文。麺はやや縮れた太麺。自家製麺でしょうかね。もっちりとしていい麺ですね。スープは和風出汁に豚骨のバランス型に酢の酸味が効いてます。麺とのからみもいい感じ。チャーシューが絶品ですね。柔らかくておいしい。ぶつ切りがつけ汁に、特製なので1枚ものが3枚。味玉もとろ～りタイプで全体的にレベルが高い。スープ割りをして完食。隠れた名店ですね。立地条件は悪いですがかなりおすすめです。
シャア専用濃厚民族
ラーメンマンダム
りょうま
masa510
928GTS
べーすめん
19:20に伺いました。先客9名、後客9名。ちょうど座れました。いやラッキーでしたね。特製つけめんを注文。
麺はやや縮れた太麺。自家製麺でしょうかね。もっちりとしていい麺ですね。
スープは和風出汁に豚骨のバランス型に酢の酸味が効いてます。麺とのからみもいい感じ。
チャーシューが絶品ですね。柔らかくておいしい。ぶつ切りがつけ汁に、特製なので1枚ものが3枚。味玉もとろ～りタイプで全体的にレベルが高い。
スープ割りをして完食。隠れた名店ですね。立地条件は悪いですがかなりおすすめです。