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ラーメンデータベースの記録によると、10年ぶりの訪問となりました。区役所9階には図書館がありますので、そこにはよく行きますが、もう一階足が延びませんでした。本を読んでいたら無性に腹が減ったので、立ち寄ることにしました。 選択したのは、こちらのメニューでした。区立食堂としては最もオーソドックスな一品ではないでしょうか。私の前に並んでいた女性もこちらの食券を購入していました。 トッピングは、メンマ、ナルト、ワカメ、丸いチャーシュー、刻みネギです。「昔ながらの」とありますが、スープは清淡な醤油スープではなく、ガッチリと背脂が浮いてました。また、塩気が強く、スープを飲んでいるのにのどが渇いてしまいました。黄色い細麺は柔らか目のゆで加減でした。 広い食堂には、職員と思われる方や、私のような近隣のリーマンも大勢いました。こうした食堂が身近にありますと、助かりますね。
選択したのは、こちらのメニューでした。区立食堂としては最もオーソドックスな一品ではないでしょうか。私の前に並んでいた女性もこちらの食券を購入していました。
トッピングは、メンマ、ナルト、ワカメ、丸いチャーシュー、刻みネギです。「昔ながらの」とありますが、スープは清淡な醤油スープではなく、ガッチリと背脂が浮いてました。また、塩気が強く、スープを飲んでいるのにのどが渇いてしまいました。黄色い細麺は柔らか目のゆで加減でした。
広い食堂には、職員と思われる方や、私のような近隣のリーマンも大勢いました。こうした食堂が身近にありますと、助かりますね。