コメント
はじめまして、328GTbともうします。コメントをみて大変驚きました。東京在住の方がこんなマイナーな地方都市のまたどの本にも出たことのないこのお店をよくご存知ですね〜(笑)すごい情報網をお持ちなんでしょか(笑)ご存知かと思いますが、館林も佐野系のラーメンの新店も結構増えましたし(もう新店でもないか)それ以外もなかなか美味しい店が増えてきました。またお出でになる事がありましたら採点していただければありがたいです。今後ともよろしくお願いします。
328GTB | 2006年9月11日 16:14328GTbさん。コメント有り難うございます。
佐野系や喜多方系の澄んだスープに、こしのある手打ち縮れ麺だったらもう最高ですね。
看板に「手打ち・・・」「まぼろしの・・・」だとかが書いてあったら、クラっときてしまいます。もし、この系統のお勧めラーメン店がありましたら教えてください。
近くに行った時にでも、是非、寄ってみたいと思います。
宜しくお願い致します。
メタボリック3号 | 2006年9月21日 13:32お久しぶりです。レスが遅くなってすみません、今見たもので(汗)早速情報を・・
館林ですと「手打ちラーメン 金正」が美味しいとよく耳にします(RDB以外からのですが)但し私は未食です。
太田ですと「佐野青竹手打らーめん 大関」が佐野系では今一番ですかね〜多分。心の中では「佐野青竹手打ラーメン 王将」ですかねw
邑楽町「佐野らーめん 麺龍」大泉「手打ちラーメン 恒」足利「一龍」この辺も麺とスープがとてもよくできた佐野系のお店でしょうか。
参考になるかどうかわかりませんがよかったら召し上がってみてください。
喜多方はですねどうもチェーン店ぽい所が多いのでいったことがありませんw
328GTB | 2006年10月11日 13:34
メタボリック3号
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ピッコロ

昔(30年程前)館林界隈でラーメンの旨いところと言ったら、平野屋・森田屋そしてこの川田屋の3軒が有名だった。その中でも特に川田屋のラーメンが好きで、本家だとか分家だとかがあり、確か川田屋の名前で3店舗あったと記憶しているが、その後廃業や移転等があり、探すのに苦労したのを覚えてる。今もこの店を含めて2店舗あるんじゃないかなぁ? まさかこの店がラーメンデータベースに載ってるなんて大感激してしまいました。コクのある濃い口醤油スープに不揃いの極太縮れ麺ががばっとはいる。ドンブリを掴む、おばちゃんの親指がスープに入ってる。(最近はおぼんに乗せてくるから大丈夫)チャーシューもこれまた分厚くて味付けも濃く量も多い。ホント、品のない田舎ラーメンだと思うが、この地へ来ると絶対来てしまう。「おばちゃん、いか天とラーメンの大盛ねぇ・・・。」