・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ千代田線根津駅の北西、「言問通り」沿いにある。
・店の外観：赤色地に白色文字の看板、赤色の暖簾・提灯、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１６席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外６人ほど。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：ラーメン　並盛（７８０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（１枚、しっとり旨い。）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺　　　：カタメでオーダー。細、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、ムチムチモチモチした食感。短く啜りやすい。
・スープ　：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。食ってみると、家系のライトな豚骨醤油味。ライトな感じだけどしっかり旨味が出ていてイイ感じ。後半、卓上のニンニク・トウバンジャンを入れたがそれにも負けない旨さでイケてる。
・その他　：
堪能した。