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「ランチセット 中華そば+肉玉丼」@Blood Moonの写真2024年2月下旬 ランチセット 中華そば+肉玉丼 1000円
遠方のラーショ行こうと思い立ったが、電車がかなり遅れていたのであきらめ、新橋のビルの谷間にひっそりと佇む此方を2年ぶりに訪問。
前回は担々麺を食べて好印象だったので今回は中華そばランチセットの食券を購入。
カウンター席で待つと15分ほどして丼が登場。
スープは魚介清湯醤油。ザラツキがある魚粉が表面に浮かび香味油も多め。節メインな感じの魚介と甘味がある醤油がマッチして好みな味わい。鶏メインと思しき動物系の支えも十分で美味しいスープだ。
麺は菅野製麺所製の細麺ストレート。麺肌に全粒粉のフスマが見える。しなやかな食感でスープとの絡みが良く旨い。
具はチャーシュー、穂先メンマ、小松菜、紫玉ねぎ、スプラウト、ネギ。チャーシューは豚と鶏が各1枚。豚チャーは肩ロースで厚みがありまずまず。鶏チャーは小さめでサッパリとしている。
肉玉丼はご飯の上に温玉と肉みそ、ネギが乗っている。良くかき混ぜて食べると少し味が大人しめ。もう少し肉みそのパンチがあると良さそうだ。
サクット完食。好みに合った甘味めな魚介醤油ラーメン、ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

なかなかの好印象のようですが担々麺のほうが2点高いですね。
前回は大陸の複雑な味わいゆえでしょうか。

glucose | 2024年3月4日 15:39

どもです。
この界隈は得意ですよ(笑)
麻婆豆腐はご飯派なので担々麺から
食べてみます。

こんにちは
坦々麺の方が少し点数上でしたね
しかし、ランチセットはかなりお得感
ただ、ご飯物にもう少しパンチがあれば尚でしたね

キング | 2024年3月4日 17:14

こんばんは😃

店名からスルーしてましたが今回メニュー
見返したら辛い系以外も充実してるんですね。
汐そば狙いでサラメシしてみます。

としくん | 2024年3月4日 20:49

kamepi-さん、こんばんは。

新橋は行きやすいのでいつもとても助かる情報です((*_ _)
ランチは無理でも夜なら行ける状況が日常です🌃🌙*゚
それゆえランチセットへの憧れは人一倍強いんです…

ひゃる | 2024年3月4日 20:51

ここはノーマークでした。
山椒汐そばがあるんですね。
覚えておきます。

RAMENOID | 2024年3月4日 21:34

こんばんはぁ~♪
メニュー多彩で中々美味しそうなセットですね。
これで1000円はナイスコスパです。
私なら汐そば+麻辣鶏飯かな(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年3月4日 22:36

この新橋満足セットが2年前と同様に千円。良心的です。

おゆ | 2024年3月5日 07:46

おはようございます。

コレは好みのビジュアルで美味しそう (^^)

器が一瞬“蔦”かと思った(^^;

Stag Beetle | 2024年3月5日 09:32

続いてどうも~!

前回の担々麺も美味しそうでしたがコレも良さげですね~♪
てか、都内でこのセットが1000円で食べられるって素晴らしいですね。
ちなみに遠方のラーショが気になります?(笑)

バスの運転手 | 2024年3月5日 16:18

こんにちは

セットメニューいいですね。
肉玉丼がまたうまそうじゃないですか。
菅野さんの麺もそろそろ味わいたいです。

ももも | 2024年3月5日 20:41

こんばんは!

担々ともども、なかなかの高評価ですねェ~
肉玉丼も、かなり美味そう♪

こんばんは
このセットで1000円は安いですね!
東京だともっと高いイメージなので😅

ヒデ | 2024年3月5日 22:17

こんばんは。
どこのラーショ行こうとしていたか少し気になりますが、そのうち行くと思っておきます^^セットで1000円ならお得ですね♪

poti | 2024年3月6日 00:21

このセットメニューが
千円とはお得感含め満足度高そうです。

YMK | 2024年3月6日 07:36

場所柄考えたらセットで千円って、
かなり頑張ってますね

NORTH | 2024年3月6日 12:02