てゆかホントゎ『醤油らぁ麺と炙りチャーシュー丼セット』を頼みたかったのだが、残念ながら14時少し前店着でご飯モノゎ全滅とのコト...(;つД｀)　んで麺の大盛も出来るとのコトだが暫し熟考の上、取り敢えずノーマルの『醤油らぁ麺』をまずゎ注文...

てかしっかり「のどぐろ出汁」を感じられる軽くキレのあるスープと思ってたよりも柔らか滑らか系のMKWY細麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺量ゎ茹で前140㌘とのコト...

んでトッピの白髪ネギと三つ葉もd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪...ただヲ肉ゎ薄切りペラペラで味＆柔らかさゎ悪くないが正直もぅ一歩...(^O^; でもまぁ値段を考えれば仕方ないカナ...(^_^; そして終盤に卓上で唯一の調味料であった「青山椒」で味変...まぁまぁ面白かったけどコレゎ『和え麺用』の味変ツールかなと...(^_^;

ってコトで、この1杯をしっかり汁完してもお腹的にゎ全然物足りず、他客も1人しか居なかったので『和え麺』の麺量(茹で前180㌘)をちゃんと確認して久し振りの店内連食を敢行...(笑)


てかその和え麺ゎ細麺or太麺が選べたので『太麺』で...

んで油ダレがしっかり混ぜられた状態で提供されたラー...若干ゴワッ♪とした少し固め食感のMKWY太麺ゎマズマズの感じ...てかこのラーゎ「和え麺」とゆ～より、ほぼほぼ『油そばテイスト』だなぁ...(^_^;

んで何気にトッピ大量の白＆紫玉葱のスライスとスプラウトゎ良いアクセント♪　薄切りのヲ肉(1枚)とメンマゎ先に食べたラーと同じ...ただ大判の上質な海苔ゎ正直イラン...漏れ的に油そばでゎ食べ難い＆食べ所に困るんですよね...(^_^; まぁ『刻んで別皿で提供』とゆ選択肢ゎ確かにあるが、色んな意味でソコまでしてトッピする必要ゎ無いと思う...だったら、もぅ少しヲ肉を多めに...(爆)

んでコチラの味変ツールゎラー油とお酢...個人的にお酢ゎピンと来なかったがラー油ゎ有り♪　卓上常備の「青山椒」投入も面白いが、漏れ的にゎ「ホワイトペッパー」が欲しかったカナと...(^_^;