Item: らーめんぶん治
Rating: 87
Author: ヒム

87点

ヒム

久々の訪店。未食のメニューを選択。勝手にイメージしていたのは、カッパ64などで食べられるトマトスープのラーメンに味玉が乗っているのをイメージしていたが全く違いました。塩らーめんベースにとき卵とトマトが乗っているラーメン。酸辣湯麺を思わせる程よい酸味のスープがとても美味しい。オリーブオイルで味付けられていると思われるトマトは大きめに切られており、食べごたえあります。具材は小間切れで、食べやすく食感を楽しめる。はじめにスープに夢中になって、しばらく麺を食べること忘れてしまっていた。とても手が込んだスープで美味しい。