2024年 66杯目/64日目/目標365杯 3/4(月）昼にお伺い。
初見です。

横浜中華街香港路から脇道に10ｍ入った場所にあります。
店頭に各種メニュー、ランチメニューの掲示あり。壁に貼っている分はごちゃごちゃ感。
店外待ち5名に接続。5分で入店。カウンター席に座ります。
店内掲示のメニューを指さして、おばさまにお願いします。
キッチンにお兄さん２名＋おばさま１名、フロアに１名の体制。
店内ちょっと薄暗く、木を使っている感じがします。山小屋風？
店員さんの中国語が響きわたりますが、中華街でよくありますね。
待つほどもなく着丼。
先の方のオーダーと同じだったらしく、周りに待ちのかた含めて５人分同じ丼が同時に出てきました。ラッキー。

基準(70)
スープ(5):+1 あっさり牛スープにラー油系のかるい辛味。
麺(5):+3 刀削麺。厚さに違いが食感の違いになって美味しい。
具(5):+1 牛肉ブロック５個パクチー。
居心地(5):0 トータルで普通です。店内店外に有名人？サインや放送された画像掲示がちらもら。
感動(5):+2 麺がいけてる珍しいパターン。
総合(5):+2 お願いしたつもりのものは羊肉麺だったのですが、、あと値段も牛肉麺なら950円なのですが、、ランチ価格なのでしょうか、正直よくわかりません。
79点