村八分
ソバ⚡︎ヴィシャス
スロレプ
あひる会長
ミニさん(スーパー不定期)
コメント
村八分さん、こんばんは。
10人くらいの並びだったら全然OKな気がしますけど🤔
家系の味噌は自分は結構好きなんです。
目につくと頼んでしまう悪いクセですね…
ひゃる | 2024年3月6日 20:19ひゃるさん おばんです ども。
PMで 帰宅する時間も考慮すると ちょっと１時間は待てないのでパスした次第です。
味噌もだいぶ好きですが、こちらの味噌は ＋豚骨でしたが どうも好みから外れた感じですね。
村八分 | 2024年3月6日 21:07なぜか増え続ける清六屋さん。
私はもういいかな。
RAMENOID | 2024年3月7日 05:46おはようです。
ヤッパ家系は塩気の多いほうが旨いのかな？
ニンニクは必須アイテムですね。
すてぞー | 2024年3月7日 06:15おはようです
ヨコストさん外待ち10人は少ないですよ。
1時間15分ぐらいで食べれます。
清六家結城店さんに行かれたのですね。
私は塩清湯を食べましたが逆に豚骨を食べたら良かったかなと思いました。
温泉…やすらぎのら湯🤔
……🤭
黄門チャマ | 2024年3月7日 06:34家系ラーメンかと思えば、紅生姜もありなんですね
豆板醤なんかは味噌に良さそうですよ
きゆう | 2024年3月7日 08:03こんにちは。
店名に家とつけられれば家系メニュー選択しちゃいますよね。
清六屋さんの方はどうなっているのでしょうか?。
glucose | 2024年3月7日 13:53RAMENOIDさん おばんです ども。
清六家さんの別の店で食べた時は、結構美味かったと記憶してるのですが！
その時は、豚骨醤油だったかと。
村八分 | 2024年3月7日 17:50すてぞー さん おばんです ども。
清六家さんは、醤油の方が無難みたいですね。
今度は別の店で それを食べてみたいと思います。
村八分 | 2024年3月7日 17:55黄門チャマ さん おばんです ども。
この時期 屋外で1hの待ちは高齢者には ちょっと無理ですね。
村八分 | 2024年3月7日 18:06きゆう さん おばんです ども。
今回の品、いっそのこと豚骨を押しつぶすくらい味噌を投入すれば良かったかなとも。
村八分 | 2024年3月7日 18:09glucose さん おばんです ども。
いずれにしても 種々の味は個人の好みなので致し方ありませんね。
村八分 | 2024年3月7日 18:11
yokokuraさん店前ちょっと見て もしやと思ったが10人くらいの並びのためパスし、オープンから気になっていたこちらへ ちょっと来てみた。
（温泉へ行くときも10人くらいの並びがあったが）
駐車場は、10台くらい。
入り口右に券売機。
カウンター12、テーブル4
カウンターは、鋭角型L字 変わった形状だが、土地の形状からの制限レイアウトか？ モダンで面白い。
男性１、女性１の体制、休日はもっと多いのか！
今の時間 8人のお客さん。
席には、一人ずつ 紅生姜、キュウリ漬け、ニンニク、豆板醬が配備されている。
間もなく到着。
スープを一口、豚骨、味噌の味 普通にちょっと美味いという傾向は感じるが、しかし中途半端な感じで 豚骨と味噌の いい所取り では無い感じだ。
塩気が不足しているのか？
ちょっと多めのネギが盛ってあったが、残念ながらスープの味upへの助っ人には至っていなかった。
細かくカットし過ぎかとも。
（味濃さ普通、麺普通、脂普通で注文）
麺は、中太 麺にズルズル引きつられて付くスープとの合わせ技で何故か美味い。
また、予想以上の硬さがあったが、食べ応え、歯ごたえがあり 意外性があり美味かった。
卓上のニンニクと紅生姜を入れてみた。
紅生姜は余計かと思ったが、何故か「スープ＋麺＋それぞれ」の合体された味で良かった。
散々文句タラタラであるが、ペロンと舐めまわさせていただきました。
素尚に中華、塩、豚骨醤油のラーメンにすればよかったかとも！