GABAN
M尾
のりっぺ
かーびぃー
うでぃーGABANさんの他のレビュー
85点
80点
80点
90点
80点
コメント
GABANさん、
確かに、この手のトッピングは欲しくなるのですが、スープの温度が下がるのが難点ですよね。
まなけん | 2024年3月8日 08:55こんにちは！
茎わかめは確かに量が多いとスープの温度低下になりますよね。僕も食べるなら半分でいいかな？です。
eddie | 2024年3月8日 12:44GABANさん、こんにちは。
やはりこちらへ来たら、この茎わかめトッピングですよね。
以前はそんなに気にならなかったですが、今思うと、たしかに量はちょい過剰なのかも。
ぬこ＠横浜 | 2024年3月8日 13:18こんにちは。
お、行かれましたね。
ただ、茎ワカメがあまり響かなかったご様子で
残念でした。
自分のときは、しっかり暖めていたので、
スープ温度低下は気になりませんでした。
作り手の違いかな？
いたのーじ | 2024年3月8日 16:44まなけん様コメント誠にありがとうございます。
温度の件はちょい残念ですが、こちら美味いです。又行きます。
GABAN | 2024年3月8日 17:54eddie様コメント誠にありがとうございます。
これの半量で十分です。
GABAN | 2024年3月8日 17:55ぬこ様コメント誠にありがとうございます。
大将の茎わかめはカットが太めなイメージがあります。
次回は地元の大将かなぁ笑
GABAN | 2024年3月8日 17:57いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
たぶん温めた後の盛り付けではなかったです。上の方は、やや冷たいぐらいでした。
ヌルいラーメンは良くないです笑
GABAN | 2024年3月8日 17:59
やなぎやで塩ラーメンにするか？と思いましたが、
茎わかめが気になってこちらに。
初めて茎わかめを試してみることにします。
全て普通でオーダーです。
茎わかめが入った分、少し薄味に感じましたが出汁感しっかりのスープです。
こちら、安定して美味い店なんだと思います。概ねOKです。
鶏油と茎わかめが絡まり、良い食感を楽しめました。
チャーシューは厚めのカットの煮豚。
肉の味も残り、やみくもにホロホロでもなく、良きです。
茎わかめトッピングは、これだけ入ってるとスープが温くなりますね。
個人的にはこれの半量で良いかなぁ。と感じました。