pvs aka duff
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コメント
こんにちは。
見た目お洒落、中身はストロング・・・一番イイヤツですねぇ。
麺量は心もとないですが、トータルで楽しませる食事感って大事ですよねぇ😋
ザクシールド | 2024年3月9日 11:38pvs aka duffさん、こんにちは。
麻婆の第一人者としてはもう少し刺激的な感じが良いんですかね•́ω•̀)?
ライスおかわり出来るなら満足度は上がりますね⤴⤴⤴
ひゃる | 2024年3月10日 10:29ザクシールドさん
ラーメン自体は「一番イイヤツ」でしたし、「トータルで楽しませる」部分についても前菜/スープ/ライス/スイーツと盛りだくさんで最高でした＾＾
pvs aka duff | 2024年3月11日 11:11ひゃるさん
第一人者ではないですが・・・＞＜
卓上にラー油と山椒があったので、勝手に刺激的にできたので良かったですｗ
「ライスお替り」だけで加点したくなってしまいますが、そうしなようにいつも自制していますｗｗｗ
pvs aka duff | 2024年3月11日 11:13
ブリブリに縮れた太麺はワシモチグミ食感がナイス、麺量は少な目で100g前後か。麻婆豆腐は豆鼓や醤系のコクやがウマく、辛さも痺れもそこそこのタイプ。ひき肉は大きく食べ応えがあり、にんにくも多めに入っているのが刺激的です。絹豆腐と葉にんにくもどっさり入っているのが嬉しい。卓上ラー油と山椒で辛さと痺れを加速させると更にストロング気味の表情に、レンゲが止まりません。
ライスは1回おかわり、シメにデザート(スイートポテトの春巻き)と分量的にも満足度は高かったです。