お洒落な韓国料理のお店。
現代的なメニューが豊富で、昔からの韓国
料理店や焼肉店とは全然違う雰囲気。。。

この場所は確か以前は沖縄料理の店だった
気がする。以前もこのような雰囲気の店舗
で当時も今も若い女性客が多く観られる…。

気になっていた「チャジャン麺」。
用は日本で言う「ジャージャー麺」である！
中華では「搾醤麺」。全てルーツは中国だ。

日本のジャージャー麺は挽肉味噌餡の中に
食感として筍や旨味の椎茸等が細かく入る
仕様だが、韓国版のは野菜が中心で挽肉は
入っていない。味噌の味も甘辛で独特である。

此方のは太麺に甘くも辛くも塩ぽくもない
比較的無機質な風味の餡で重くない。隣に
居るプルコギが肉が柔らかく甘口で美味い！

味変までも行かなくとも、少なくとも自分の
好みの方向へ持って行きたいが卓上に調味料
は皆無。付け合わせの沢庵かサービス前菜の
キムチなので風味を足す。。。

スープは付かないが、ミニサラダも美味しい
し韓国海苔や甘いソースの掛かった鶏唐揚げ
なんかが前菜で出て楽しい！コスパも良い。

中々男独りでは入り難い雰囲気だが、料理は
結構美味しいし他のメニューも旨そうなのが
有るので、リピートは確実と云える。

ご馳走様！