レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:都営地下鉄大江戸線本郷三丁目駅の北、「春日通り」沿いにある。・店の外観:黄色地に黒色文字の看板、電球に囲まれた路上設置型看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約20席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外3人ほど。・店員 :調理の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :博多ラーメン(650円)・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、ノリ(1枚)、青ネギ。・麺 :カタメでオーダー。極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコモサモサした食感で歯切れが悪い。・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。食ってみると、九州豚骨味。焦げ付いた苦みがあって気分サゲサゲ↷。卓上のニンニク・辛子高菜でごまかし完食。・その他 :堪能した。
・店の場所:都営地下鉄大江戸線本郷三丁目駅の北、「春日通り」沿いにある。
・店の外観:黄色地に黒色文字の看板、電球に囲まれた路上設置型看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約20席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外3人ほど。
・店員 :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :博多ラーメン(650円)
・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、ノリ(1枚)、青ネギ。
・麺 :カタメでオーダー。極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコモサモサした食感で歯切れが悪い。
・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。食ってみると、九州豚骨味。焦げ付いた苦みがあって気分サゲサゲ↷。卓上のニンニク・辛子高菜でごまかし完食。
・その他 :
堪能した。