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「辛ネギ塩らーめん+味玉トッピング(850円)」@名代にぼしラーメン 時代屋 葛西店の写真挨拶も 忘れさせるよ しょっぺーが

 ソイツは、凄まじいまでの前代未聞空前絶後言語同断横断歩道とも言うべき しょっぺー! ヤツでございました。

 本日はレビューの予定なしでございましたが、急な用件にて葛西までお出かけです。以前は葛西、ここはテリトリーでありましたが今は滅多なことでは参りませぬため、さてどこぞのお店が旨いラーメンを提供してくださるのでありましょうか。下調べの時間なくやって来たのではございます。かつてならノー文句でちばき屋 葛西店、葛西に来たのならここ、という存在でありましたものの、最近メディアに登場することもなく、その味もあまり良い評判は聞きませぬ。時間もありません、目に付いたのがここ。13時5分着、先客6名様、店内は広いもんですから、ちと寂しげな雰囲気が漂うのでございます。

 平井は蔵前橋通り、平井大橋の袂にも名代にぼしラーメン時代屋 平井店ありまして、車で通るたび「いつか必ず」とこう思っておったのでございます。「時代屋」という屋号に煮干しラーメン、それはきっと昭和チックな内装をしてサカナの香り充満するひなびた中にも現代を感じさせるハイセンスな店、とまあこう勝手に想像しておりましてチェーン店とは最近までいざ知らず、でございましたのです(映画「時代屋の女房」の影響か!?)。

 券売機にて辛ネギ塩ラーメン味玉トッピング、まあ大体いつもと似たようなメニュー選びまして、サービスライスお断りし着席、5分ほどしてソイツが運ばれてまいりました。
 ギョ! おおまあそれは背脂ちゃっちゃ濃厚コテコテ一体どこが煮干しなんだよ、というお姿で。すげーすげー嫌な予感すんだよな。まあ、食べて見ないことには。

 ヒ、ヒェ! 何? 一口僅かに喉をスープが通りましたその時まさにその瞬間、アタシの喉がまるでカラスの首を絞めたような悲鳴をあげたのでございます。なんじゃこりゃひたすらしょっぱい。
 二口三口、まあこれはだめだよしょっぱすぎるよとてもぢゃあないがぜんぶのめないよたすけてよアタシ高血圧なのよ。
 煮干しどころかしょっぺー以外の味がしませんため、どんな素材でスープ組み立ててるのなんぞは到底分かりませぬ。一昨日の支那そば屋 蘭丸もしょっぺーでございましたがそれは後半戦、コイツは1回表第一球目からの超しょっぺー責めなのでございます。

 麺。これはいいです中太ややちぢれ、ゆで方含めてほぼ真ん中ストライク。しかしながら、スープと絡まりますから麺が喉を通るたび、また激しくヒリヒリするのです。

 具いきます恒例です並べますはい刻みネギ白髪ネギナルトめんまチャーシュー大量の茎ワカメ。
 チャーシューは美味です。バラロール、脂身もほどよくしっかり舌の上でとろけます。
 スープと同調するけしからんヤツ、ソイツはめんま。結構太くて何本もあるのでございますが、まあとにかくしっかり味がついてます激しくしょっぱくね。
 茎ワカメもなんでこんなに量入れっかな的にございますよ。

 どうもオーダーミスしちまったようでございます。とにかく旨い不味いの判断すらできないほど、塩すなわちしょっぺーが強烈に存在をアピールしております。なぜゆえこれほどまでにしょっぺーのか理由はさてぜんぜん! 分からないのでございます。
 残量、麺具30%スープ95%。御免なさい残してしまって滅多に残すことはないのですがすみませんお手上げです。このころすでに塩スープは、もうそれは、濃厚白ミソ仕立てスープが如きに変貌しておりました。いぢくりグッズは何も使用しておりませんよ。

 御馳走様。まあ、疎遠になった土地でもありますから再訪する気はございませぬ。何しろ、もう5年も降圧剤毎日2回服用が義務付けられておる身、これほどまでの爆発的背脂超塩分過多食事は間違いなくメタボッリック症候群を悪化させること請け合いです。
 しかしながら、皆様とはかけ離れたレビューと採点、一体どうしたことでございましょう。辛ネギ塩はアタシだけですから、このメニューにだけ登場するしょっぺーなのでございましょうか。
 
 店外に出ます。アタシは必ず店外に出るとき厨房振り返り「御馳走様」と頭を軽く下げる習性があるのですが、今日はそれも忘れるほどにしょっぺーがアタシの意識を占領していたのでございます。
 今日もまた、アタシの人生しょっぺーなあ。とこう、うな垂れて目的の場所へと向かうのでございました。ぐすっつ・・・

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