本日はお休み中ですが、連休前のものなのでアップしますｗ
本日も夜遅くまでやっているこちらのお店です。
こちら ナカナカな煮干しのラーメンを食べさせてくれるとゆーのでやって来ました。

２５時１３分着。先客なし。後客なし。立地が環七の葛西橋通り陸橋の側道から行きますが、ソノ側道からまた少し入らないと見えない、悪条件なので、平日のこんな夜中にあまりお客さんは来ませんね～
現に私が入店したら、え!?こんな時間に来たの？みたいな顔してましたｗ

お店に入ると右側に券売機があり、店内は横に広く、正面に厨房とカウンター席、右側にテーブル席のレイアウト。
券売機で表題を購入して右奥にテレビがあるので、よく見えるカウンター席に座り、お水と交換に食券を渡します。その際「まさか食べないよな」的な感じで、『ライスが付きますが…』
私は丁重にお断りをして待ちます。
店員さんは男性２人体制です。

テレビを見ながら待つこと７分で着丼。見た目 おっ かなりおいしそうです。
煮干しの香りがいいですね。
では一口･･･しっかり 煮干しスープです。良い意味で想像通りの味です！
カエシもコクがあり動物系の出汁も程々で食べやすいです。
麺は中ぐらいの太さの真っ直ぐで、ツルプリタイプ。小麦の香りもほのかに感じ、おいしいですね。
チャーシューはバラのぐるぐるが５枚で薄味。
柔らかくておいしいですが、肉の旨味が少々足らない感じなので、流石にこれだけの量は飽きてしまいます。
味玉は黄身がゼリー状で味付けも良く○
メンマは太さがバラバラで、こちらも味付けは薄く、箸休めにはいいです。
ナルトはかわいい。
ネギがもう少し量があると、かなり機能しそうなので、ネギ増しのトッピングをメニューに入れて欲しいです。
チャーシューをサバクのに苦労しつつも完食。
スープは５分の１残す。（ほとんど飲んでますｗ）

全体的な量は普通です。
スープが美味しかっただけに、チャーシューの味付けにもう少し工夫が欲しい一杯でした。
ごちそうさまでした。また来ます。