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「ワンタンメンと半チャーハン 880円(ランチメニュー)」@横浜8番の写真<本格点心手作りの店。ラーメンは淡白で〆用か>

今日は横浜に所用があり、大口の「慶次」を狙いますが、なんと定休日。しからばと、しばらく行っていないTic Tacに向かいますが、こちらも定休日。高野も休み。月曜のラー活は難しいですね。難民になってしまいました。結局意図せず、新規オープンのこちらに向かいます。腹が減っていたのと、ランチメニューに惹かれて、今日はこちらに決めました。店には13:00に入店。女性2人で切り盛りですね。大陸系の方でしょうか?先客1、後客ゼロでした。この店は点心や一品物のメニューが豊富ですね。むしろそちらがメインなんでしょう。棚にはボトルがたくさん置いてあります。初志貫徹で表題を口頭オーダーし暫し待ちます。

5分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。うーん、淡白なスープですねえ~。出汁感、醤油感ともに弱めですが、不思議と安っぽさはありません。大陸系のよくできたラーメンって感じですね。
麺は細縮れ麺でボソッとした食感のもの。最近たまに見かける麺ですね。この手の麺は、初めは不味い麺だと思っていたのですが、食べなれるうちに慣れてきて食感を楽しめるようになりました。この手の店で出されたのは初めてです。
具はシンプルにワンタンと青菜のみ。ワンタンは皮がチュルンとしており、中には海老と挽肉。こいつは旨かったです。4つも入っていました。チャーハンもパラパラで旨かったですよ。
完飲完食Finishです。

ワンタン、チャーハンを食べ、ここはラーメンではなく、飲みながら点心や一品料理を食べる店だと確信しました。ラーメンはその〆用にチューニングされているんでしょうね。ラーメンだけの点数だとこんなもんでしょう。大口はたまに来るので、今度は飲み前提で訪問します。接客も淡白でしたが良好でしたし。

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まなけんさん 今晩は。
こちら高野とTicTacの間にある店ですよね。
悪くはなさそうですね。 炒飯も気になりますし、いつかは行ってみたいと思います。

さんちゃん | 2024年3月11日 18:38

こんばんは!
うわーー、その難民になっていく過程は嫌ですね...
月曜と水曜が定休日なの多い気がします。
コスパは高そうですよ!!

ダイエットマン | 2024年3月11日 19:11

まなけんさん、こんばんは。

半チャーハンがセットというのが町中華っぽい印象です。
ワンタンとチャーハンが美味いならラーメンはスープ用でもいいかな…🤔💭

ひゃる | 2024年3月11日 20:07

こんにちは!
ワンタン美味しくパラパラチャーハンで¥880は抜群のCPですね〜スープと接客の淡白なのはやむを得ない感じ?でしょうか。

eddie | 2024年3月11日 20:23

去年、東神奈川の市場の貝出汁の店に行けずに迷い
大口を彷徨って定休日ばかりからの下丸子でも定休日と
神様から罰を食らったような1日がありました😢

中国系の店は、安くいただけるのがいいですよね。
アルコールも安ければ、中華料理で飲んでから締めが最適かと。

RAMENOID | 2024年3月12日 05:49

さんちゃんさん、
この店は点心か定食がいいと思います。

まなけん | 2024年3月12日 06:26

ダイエットマンさん、
月曜日にラー活する機会はまずないので、要領がわかりませんでした。

まなけん | 2024年3月12日 06:27

ひゃるさん、
ワンタンスープのスープをそのままラーメンに浸かってるような感じでしたよ。

まなけん | 2024年3月12日 06:28

Eddieさん、
接客は淡白でしたが、しつこくないという意味でいい感じでしたよ。

まなけん | 2024年3月12日 06:28

ガッチャマンさん、
そういう日ってありますよね。
僕の記録はあちこち彷徨い、4軒フラれて5軒目で「もうここでいいか」って感じで入った経験です。

まなけん | 2024年3月12日 06:30

RAMENOIDさん、
ビールは普通の値段でした。ビールは稼ぎ頭ですからね。

まなけん | 2024年3月12日 06:31

迂路曲折、乙でした。御本尊を雲呑付きにし、
炒飯とのセットにして、正解でしたね。

おゆ | 2024年3月12日 06:49

おはようございます。
月曜は結構休みのラーメン屋多いですよね(>_<)こちらはワンタンメンに半チャーハンで880円ということなので、コスパは素晴らしいですね^^

poti | 2024年3月12日 07:56

おはようございます。
肉レスですがワンタンがあるから不足感は無さそうですね。
お値段もリーズナブルで、予算内で上手く作られてるといった印象を受けます。
一品料理で飲むのが楽しそう。

ノブ(卒業) | 2024年3月12日 09:10

まなけんさん、こんにちは〜
確かに、料理物の方が楽しめる中華料理店って結構ありますよねぇ〜定食の方が確実でも麺セットを頼んでしまうのはラオタの性ですかね。

ゴブリン | 2024年3月12日 09:43

まなけんさん、こんにちは!

狙っていた店で休みに連チャンで当たるとは悲しいですね~(>_<)
評点はそこまで伸びないようですが、コスパ良好という事でドンマイです♪

つちのこ | 2024年3月12日 11:08

こんにちは。北陸の8番ラーメンとは関係なさそうですね。
メニューを見ると確かにラーメンがメインではなさそうな店ですね。

いたのーじ | 2024年3月12日 12:03

おゆさん、
ワンタンメンは970円のようなので、このランチセットは大サービスですね。

まなけん | 2024年3月12日 16:40

Potiさん、
はい、量もそれなりにあり、晩御飯まで満腹でした。

まなけん | 2024年3月12日 16:40

ノブさん、
一品料理か点心で飲んで、〆にデフォのラーメン、が一番いい使い方のような気がします。

まなけん | 2024年3月12日 16:41

ゴブリンさん、
こういった店では定食の方が確実に満足度が高いのですが、それでも麺セットを頼んでしまうのはラオタの性ですね。

まなけん | 2024年3月12日 16:42

つちのこさん、
ラーメンの評点はこんなもんですが、コスパを含めて満足度は高かったですよ。

まなけん | 2024年3月12日 16:43

いたのーじさんのコメントで、北陸の8番らーめん、久しぶりに行きたくなっちゃいました。(笑)
チープな作りですが、不思議とまた行きたくなるんですよねえ。

まなけん | 2024年3月12日 16:44

まなけんさん
おはようございます。

個人的には月、水のラー活が難しいと感じてます(苦)
点数的には低めですが再訪をお考えのようですので飲み含めてならアリのお店のようですねw

りょうま | 2024年3月13日 08:36

りょうまさん、
次訪問するときは麺類は頼まないかもしれません。
飲み前提で点心を食べに行きたいお店です。

まなけん | 2024年3月13日 13:50