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13:00頃 訪問渋谷での用事の前にランチで訪問。初訪問です。行こうと思っていたお店が営業しておらず、放浪中に発見したこちらへ。イチ押しらしき表題の食券を購入し、麺かためをオーダー。麺はストレートの細麺。かためで歯応えよくおいしい麺です。スープは、まったり濃厚な牛骨白湯系。具は、チャーシュー、味玉、もやし、キクラゲ、のり、ねぎなど。スープの上には辛味噌とマー油が乗っています。まったりとコクがありおいしいスープです。卓上の細かなニンニクチップも入れてみると、良い味変になって最後まで楽しめました。
meak_noodles
りるは
negiraamen
ヤマタカ
うどん派
カナキン
渋谷での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。
行こうと思っていたお店が営業しておらず、放浪中に発見したこちらへ。
イチ押しらしき表題の食券を購入し、麺かためをオーダー。
麺はストレートの細麺。
かためで歯応えよくおいしい麺です。
スープは、まったり濃厚な牛骨白湯系。
具は、チャーシュー、味玉、もやし、キクラゲ、のり、ねぎなど。
スープの上には辛味噌とマー油が乗っています。
まったりとコクがありおいしいスープです。
卓上の細かなニンニクチップも入れてみると、良い味変になって最後まで楽しめました。