昼休みにお邪魔！目的はもちろんこれ！昨年は逃したので今年は！と狙ってました(^^)お店到着は11時20分くらい店を開けるとテーブル席は埋まり、カウンター席は半分は埋まってるかな？まずまずの入りですね(^^)先ずは自販機にて「コショウヤサイつけ麺スペシャル1350円+あえ玉200円」を購入！カウンター席にて、店員さんに「麺大盛り(無料)+トッピングサービスは煮卵でオーダー！で！今日は「くん玉の日」ということで「燻製たまご」に！こりゃ嬉しいね(^^)もっとも、SNSで告知されていたのをすっかり忘れてますが・・(^^)さて1・待つ事10分ほどで提供となりました！先ずは、相変わらずの艶やかで美しい麺！そして熱々のつけ汁！・・・黒い！こ・胡椒!!!ちょっと蓮華で掬って、啜ってみましょう・・うん！大丈夫です！というか・胡椒・・黒胡椒ですね・・香りというか風味はお馴染みなのですが・・こんなに美味しいものなのですね！ではでは・・あらき軒の麦の風味が立つ、艶やかで伸びやかな麺を手繰り、つけ汁にちょいと浸けて、ひと啜りです！当然胡椒が強烈！唐辛子とはまた違う辛さが広がっていきます！美味いなぁ・・これ確かに癖になるね(^^)つけ汁の中にはもやしが・・こいつが美味かった！もやしのシャキッとした歯応えに胡椒の香ばしい風味と辛さが合うんです！チャーシューはバラチャとモモチャそしてつけ汁の中にも一枚バラチャが・・バラ海苔・・流石に風味は胡椒に負けそうですが、とろんとした舌触りが良いね(^^)半分に切った煮卵4つ・・一個は燻製で、風味がまた良いんです！麺が少なくなってきたので、あえ玉コール！数分で、細麺の、あえ玉参上！出汁が効いてて美味いんです・・久々の・あらき軒さんの・あえ玉でしたのでこのまま、最後まで行ってしまいました・・ので・・残ったつけ汁には、ご飯投下しましょう(^^)温かいご飯のおかげで、胡椒の風味・辛さをよく感じ・あますところなく全て美味しく頂く事が出来ました！
胡椒の旨さ・辛さで食わせるつけ麺・私の中の新たな引き出しができた気がしました！