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初訪問!!3/1312:29到着!!外待ち3人!!そこに接続!!12:30案内されセルフで水と箸を取り、カウンター席に着席!!オーダー制後払い(現金のみ)12:37着丼!!今回は【限定】濃厚鮟肝蕎麦(1200円)に蒜山ジャージーバター(100円)を頂きました!!先ずはスープから飲んでみると、煮干しベースのスープに鮟肝の風味で濃厚な味わいに!!次に麺を啜ってみるとパッとした食感の中細麺!!トッピングにはチャーシュー、万能ねぎ、別皿にバター!!チャーシューはしっとりとした食感の低温調理されたもの!!万能ねぎはスープや麺とも相性がいい!!別皿のバターを途中からスープに投入して溶かしていくとバターのコクがプラスされ美味しい!!順調に食べ進めて完飲完食!!ご馳走様でした!!
3/13
12:29到着!!外待ち3人!!そこに接続!!
12:30案内されセルフで水と箸を取り、カウンター席に着席!!
オーダー制後払い(現金のみ)
12:37着丼!!
今回は【限定】濃厚鮟肝蕎麦(1200円)に蒜山ジャージーバター(100円)を頂きました!!
先ずはスープから飲んでみると、煮干しベースのスープに鮟肝の風味で濃厚な味わいに!!
次に麺を啜ってみるとパッとした食感の中細麺!!
トッピングにはチャーシュー、万能ねぎ、別皿にバター!!
チャーシューはしっとりとした食感の低温調理されたもの!!
万能ねぎはスープや麺とも相性がいい!!
別皿のバターを途中からスープに投入して溶かしていくとバターのコクがプラスされ美味しい!!
順調に食べ進めて完飲完食!!
ご馳走様でした!!