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通し営業のこちら。中途半端な時間帯でしたが、半分ほどの入り。上段がつけ麺です。ノーマルをポチっと。食券を渡す際に、小・並・大から選べましたので大は280？だったかな？次もあるので並をチョイス。調理は店主？のワンオペです。先客の提供がまだったので、やや待ちます。チャーシューは炙っていました。程なくして提供。ツヤツヤの麺。つけ汁はドロリンチョ系。早速ズバズバ、しっかりと〆られた自家製麺がｳﾏｰ。コシもほどくありますね。つけ汁は鶏と豚のWスープ濃度高いです。つけ汁の中にチャーシューが入っているかと思いましたがどうも入ってなさそう・・・もしくは気づかないで食べてしまったか？スルスルっと完食。
八雲
Ra麺@答えくん
ゴリゴリ
Tamagooo
鶉
カナキン
中途半端な時間帯でしたが、半分ほどの入り。
上段がつけ麺です。
ノーマルをポチっと。
食券を渡す際に、小・並・大から選べましたので
大は280？だったかな？
次もあるので並をチョイス。
調理は店主？のワンオペです。
先客の提供がまだったので、やや待ちます。
チャーシューは炙っていました。
程なくして提供。
ツヤツヤの麺。
つけ汁はドロリンチョ系。
早速ズバズバ、しっかりと〆られた自家製麺がｳﾏｰ。
コシもほどくありますね。
つけ汁は鶏と豚のWスープ
濃度高いです。
つけ汁の中にチャーシューが入っているかと思いましたが
どうも入ってなさそう・・・
もしくは気づかないで食べてしまったか？
スルスルっと完食。